如今越來(lái)越多的冰凍類的食品類需要用到真空袋來(lái)進(jìn)行存儲(chǔ)，而目前市場(chǎng)上冰凍類的真空包裝袋又分為兩類分別為冷凍真空袋何速凍真空包裝袋。這時(shí)候很多人就會(huì)問(wèn)了，這不是都是冰凍的嘛，有什么卻別呢?那么接下來(lái)就來(lái)解答一下它們之間的區(qū)別。推薦閱讀：如何正確的使用真空袋以及注意事項(xiàng)

從真空包裝袋的專業(yè)角度來(lái)解釋的話，這兩種包裝袋在制作材料、性能和用途之間都有著很大的區(qū)別，三種之間的區(qū)別如下：

一是包裝材料：冷凍真空袋只需要選用耐冷抗水的薄膜即可，然而速凍真空包裝袋的薄膜要求除了耐冷抗水以外，還要求薄膜具有阻隔性。

二是性能：冷凍真空袋是講內(nèi)裝的食品在冰凍的情況下，用冷藏的方式將其儲(chǔ)存期和保質(zhì)期延長(zhǎng);而速凍真空包裝袋則是在快速冷凍的情況下，用以延長(zhǎng)內(nèi)裝食品的新鮮度。

三是用途：冷凍真空袋一般是適用于鮮肉、肉制食品和海鮮等;而速凍真空包裝袋的使用范圍就較為廣泛，不但可以包裝鮮肉、肉裝食品和海鮮，還可以用于包裝面食、水果甚至蔬菜。

因此客戶在選擇這兩種包裝袋的時(shí)候，一定要做好區(qū)分，不同的真空包裝袋有不同的使用功效，選對(duì)了產(chǎn)品可以更好的保存保鮮保質(zhì)食材。

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